段洪波来之前还是了许多准备的，甚至天晚上躺之后，还在脑里模拟了万一夏月初提疑问自己该如何回应。

段洪波在评判的选择上已经先失一城，心里已经十分焦躁，此时听到廖老居然要连选择比试菜品的权利都要拿走，立刻就急了，打断夏月初的话，一大段话说得又快又急，连个停顿都没有。

「段掌柜，您误会了，廖老并没有要手确定比试项目的意思。」

「夏娘，这样似乎不太妥当吧？虽然我是十分相信廖老以及夏娘的人品的，但你毕竟还住在廖老家里，这件事到时候传去，我怕有些不懂事的人会觉得比试有失公平，到时候反倒容易让廖老和夏娘的名誉受损，你说是不是呢？」

「昨天何怀生何大人给廖老传了句话，皇上说，这次厨艺比试的项目，由他来定。」

说饕餮楼的段洪波不想让你去评判？

夏月初登时个如释重负的笑容，将摺推回到段洪波面前，眉弯弯地说：「那就太好了，至于其他评判……我相信段掌柜挑人的光，就不用看了。」

回去劝？怎么劝？

「哎，老爷年纪大了，脾气就跟小孩似的，真是越来越喜凑闹了，不知段掌柜这边方不方便把老爷加去？」夏月初语气里满是无奈，「如果段掌柜觉得不方便，那我再回去再劝一劝廖老。」

夏月初今天从到尾都是面歉意，说话也温温柔柔的，却把段洪波拱得满肚都是火气。

「这名单可是我再三斟酌又多方联繫才最后确定来的，有厨行老吕瑜祥、玉荣，这两位在京城厨行里，可都是鼎鼎有名的老资历，还有东喜楼老掌柜周振……」

「段掌柜，真是不好意思，原本这些该是您准备的，我不该提什么意见的，但是这次比试项目的话……」

夏月初手指轻轻搭在摺上，却并没有拿起来反倒冲段洪波歉意地一笑，：「意见不敢当，只不过廖老听说这件事之后，持要来主持这次的厨艺比试，还要亲自评判，我们大家劝了半天也劝不住，所以隻好来跟您说一声。」

段洪波一时间脑里都了，：「不过是两个孩闹着玩，哪里用得着麻烦廖老爷啊，这不是杀用刀么……」

「那夏娘对比试项目可有什么建议？」段洪波一听廖老不手，态度登时又起来。

但是千想万想，他也没想到夏月初会说这么一句话来。

段洪波后槽牙都快被自己咬碎了，勉撑个笑容：「廖老能来评判，是我们求之不得的，哪里会有什么不方便。」

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段洪波说了半晌，见夏月初没什么反应，又把摺往前推了推：「夏娘先看一看？有什么意见请一定提来，咱们都可以充分沟通商量。」

「关于这次比试项目的选择……」段洪波刚想把自己想好的规则说来，就又被夏月初满脸歉意地打断了。

段洪波真是一老血梗在，有廖老坐镇，其他人可不是都不足为虑了么！