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1046 天天爆满(2/2)

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「没事,我还是更喜雅间,安静一些。」

「闭嘴,我平时是怎么教你的?」沈琰沉着脸训斥,「而且你记住了,今天咱们是来吃饭的,你如果不能保持一份客观平和的心态,就趁早给我回去。」

为小二,在客人要开雅间之前,必须将最低销的事告诉客人,否则吃完结帐的时候就容易因不知而起衝突。

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小二穿着利落的藏青,肩搭着雪白的布巾,满脸笑意地迎上来:「二位爷里面请,小店现在二楼雅间全满,一楼还有空位,但需要与其他客人拚桌,或者您二位若是不赶时间,也可以到隔间稍作休息,一有空位立刻便会有人去告知二位。」

听沈琰这样说,小二立刻不多话了,将二人引到一旁临时用屏风隔来的等候

沈琰心暗忖,看来这个夏娘,不光是厨艺上颇有建树,在其他方面也是有两把刷的。

二人迈步往里走,一推开店门,饭菜的香气混合着屋气扑面袭来,饭店特有的嘈杂声也瞬间将二人包围。

小二闻言却没有立刻应来,反是一脸诚恳地说:「这位爷,小店二楼雅间最低消费一百两,您只有两位,怕是吃不完那么多菜,不如小的叫人取来屏风,给您在一楼大厅隔开一清凈些的地方,您看如何?」

说实话,在京城酒楼小二,其实也是个很不轻鬆的差事,谁也不知自己这次接待的客人是哪个庙里的菩萨。

「好,我们等个二楼雅间。」沈琰到底是沈家菜的掌柜,坐在初味轩人来人往的大厅里吃饭,被人看到了也觉得面上无光。

沸、闹喧腾的样

他觉得夏月初布置的等候区十分用心,考虑要不要在自家酒楼里也单独开闢这样一角落。

但是转念一想又立刻气,自家只有偶尔过年过节的时候才会有客满的时候,平日里本就用不上。

但如何将这个信息告知客人,里面也是有学问的。

沈敬学闻言,心里虽然还是不服气,面上却是不敢表来了。

沈琰门后就一直在留心观察初味轩的一切,虽然刚才还告诉儿要放平心态,此时却忍不住与自家酒楼比较。

这话说得颇为巧妙,让沈琰都不由得抬多打量了小二几

不灵活的就直眉楞地说,往往就会得罪客人,无论是吃得起吃不起的,都会觉得小二瞧不起人。

虽然是临时隔来的地方,但是布置得十分雅緻,桌上备着棋盘,架上摆着许多书籍话本供客人自行取阅,还有人在旁边伺候免费的茶心,

但是初味轩的小二却理得很好,并不提价钱低,巧妙地将重转移到一百两的菜您二位可能吃不完,这样就不会让的客人觉得被瞧不起。

「那些人肯定是冲着薛承的份去的!」沈琰的儿沈敬学站在父亲后皱眉

遇到达官贵人的几率很大,皇亲国戚也偶尔碰到,有的说不定还会遇到微服的皇帝。

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