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分卷阅读31(2/2)

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门是虚掩着的,直接推开就能去了。

没一会儿,整个厨房里,就飘起了一勾人的香味来。

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这时候,沈念已经走到家门了。

也只有在这个时候,沈父和沈母才会笑着跟村里人,夸上她那么一两句。

胖婶当然也瞧见了锅里的五片了,可她还是说,“我家炒扎菜放,也没见着有你的这么香……说到底,还是你手巧啊!”

正在盛饭的沈念,被扯住胳膊不能动弹了,才抬起,淡淡的看向沈思,“我哪躲懒了?是我的秧苗比你少,还是我回来之后,什么事都没?我要不先提前回来,你现在能有饭吃?”

刹那间,沈思傻了。

沈念穿过来后,拥有原主的记忆,也继承了原主的巧手。她在米饭刚冒来一丝丝的香气时,立刻将饭锅放到了后面的灶上。

沈念端着盛好了的放饭桌上,才说,“那爸妈在田里都了一天的活,现在就吃不上及时的饭了!”

等到开了之后,沈念把那碗扎菜倒去,煮上五六分钟后,再捞来,浸泡冷

等到五煎到两面金黄了的时候,炒香味后,盐。然后,她再把浸泡着冷的扎菜沥,又用手挤多余的分后,才到锅里去。

扎菜是这边乡的特产,家家都会。里边是晒了的豆角,油茄,白辣椒,红辣椒,黑豆豉等各菜加盐混合在一起后的总称。这菜,保存妥当的话,是可以在坛里放足足一年以上的,且放的越久,它就越香。

家里不常有吃的,也就是这段时间秧太累,沈母才买了这么回来。

瞧那锅里扎菜的颜,也比她家炒来的好看多了。

只见她一脸怒气的一屋,就冲着沈念兴师问罪来了,“,秧苗都还没完呢,你怎么就偷懒先回来了!”

见着菜可以锅了,这时候,沈念把之前切好的蒜苗放锅里,快速的翻炒一,顿时那香味就更甚了。

同时锅里的倒掉,油,放五

第25章

沈念冲着胖婶笑了笑,轻言细语的回答,“是家里买了,所以才香了些。”

上炒锅,烧,先清洗一遍,再烧

说着,沈念直接转去橱柜那边拿起了空碗,盛饭去了。

沈念的饭菜终于好了,正往桌上摆放的时候,外面传来一串脚步声。

沈家的扎菜,每年都是原主的。

直把站在门的胖婶看得,一个劲的在那里吞起了来。之后她又盯着沈念炒菜看了一会后,才满脸赞叹的回了自己屋去。现在时间也不早了,她也要赶把饭好,让活的人一回来就有气腾腾的饭菜吃。

住在隔的胖婶,在屋里闻到了香味,立刻就知了,这是隔沈家的大丫,回来饭了。

跟在她后的沈父和沈母,也皱起了眉,面带着不悦的看向了沈念。

哪怕自家有这个扎菜,还是会时不时的有人厚着脸,上沈家讨要一回去。

沈思正怒气冲冲的等着沈念给她回答呢,见着沈念就这么走了,哪里肯作罢,顿时就追了上去,一把扯住了沈念的胳膊,再次大声质问她,“,你还没说你躲懒的事呢!”

扎菜这玩意吃油,油少了就不好吃了。所以要想把扎菜的好吃,最好就是用这了。

沈思就说,“那你可以帮我把秧苗了再回来饭!”

她被这香味勾得实在是受不住了,便跑到了沈家这边来,站在沈家灶屋门,一双睛直勾勾的往那锅里瞧,嘴里面还问,“小念啊,你这菜到底是怎么烧的,闻着也太香了。”

……

回答胖婶的,是沈念略带羞涩的一笑,手里的动作却没停。

原主手巧又心细,她会在栀的季节,去山上摘了晒,也会在南瓜和丝瓜的时候,摘掉一些没用的回来晒,然后把这些都混合到这扎菜里面。村里人都说,原主来的扎菜是最香,最好吃的。

跟着,沈思就现在了沈念面前。

沈念的目光在这些人上淡淡的扫了过去,压就没有向沈思解释自己提前回来的原因,而是冲着她后面的沈父和沈母开,“爸妈,你们回来了,快过来吃饭吧,我饭菜都好了。”

切好后,沈念又去屋门的菜地里了两颗蒜苗回来,切成小段,一起放砧板上。然后她放刀,去橱柜里拿了一个空碗来,再掀开了放在橱柜面的一个棕的坛,拿手抓了满满一大碗的扎菜。

沈念屋后,动作熟稔的先拿锅淘好了米,上灶开始烧火煮饭。接着,她又从橱柜里摸来半斤五,把它们切成了一小片一小片的。

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