半盅

去了，突然嘴里火辣辣的，一溜火烧的了咙和，噎的他差一气没

上来，这什么酒啊，这么霸？

尹大爷：「赶快吃菜压一压，这小伙猛啊，我这可是自己酿的小烧，

劲大着呢，嘿嘿。」叶南飞赶夹了一白菜放嘴里，这白菜又给了他另一愉

悦的跟味，没想到这姑娘的烹饪手艺这么厉害，也有可能是自己好久没有

吃到蔬菜的原因，脆，鲜香。可能很多人对白菜的觉并不很好，应该算

不上什么上档次的菜，可是别忘了，白菜之所以能被叫百菜之王，不是没有

理。你嫌白菜来不好吃，那是因为烹饪方法不对路。白菜不是炒，炖，熬，

生拌，都可以独特的味，可素吃，也可以和搭。

小烧的火辣，让白菜的脆酸一中和，嘴里别提多舒，叶南飞一个劲

的对尹令伊树大拇指；的太好吃了。尹大爷不忘了推销自己的爆炒腰，给叶

南飞夹了一块，他放到嘴里，一嚼，哇，这是么？是怎么会这么脆？腥臊

气已经被压制到最低程度。叶南飞；大爷，你教教我这腰咋的，我也学一手，

真好吃，不怪您刚才非得要留着。尹大爷；只要你以后常来，教啥都行，呵呵，

我这里啊，啥都不缺，就是缺人啊，这大林里，年八辈的不会来一个人。

是啊，这就可以解释，为啥书里经常说某某民族，好客，如何如何，然

后又说农村人如何好客，年八辈的也见不着一回外来客人，可不是么。

你要天天来客，你看谁还的起来。很多人怪大城市的人太冷漠，没有人味，

越大的城市，越现代化的，越是如此，为啥？不是哥不，而是哥的已经

耗尽，因为需要的地方太多，量也太大。

尹大爷；对了，小伙，你这娃娃，怎么你二叔就放心你一人林打猎？

这个问题叶南飞难回答，这爷孙俩虽然瞧着人很好，不过毕竟刚认识，自己这

是、类似逃犯的份，毕竟太了，于是说；没事，我跟他们山多次了，我

们在林里有一个窝棚，是我们打猎的中转站，我都在那住过好几次了。叶南飞

本来不善于撒谎，而在这老人和女面前更是撒的脸红心。

本来叶南飞这一天没咋吃饭，一见着这么多好吃的，本应大快朵颐，可令

伊妹在对面坐着，你得注意仪态不是，他尽量吃的的文雅一。不过这些菜

的太好吃了，这才叫正经八百的饭菜，自己哪些，简直就是对付。吃几块，

在吃那小咸菜，特别是那萝卜的咸菜，真是饭，他问尹令伊这是咋的？

尹令伊；这是秋天晒的萝卜，冬天想吃的时候，用泡一泡，在用酱油和醋，

辣椒面，蒜末等等一拌就成了。叶南飞；难怪吃着有脆，又有哽得揪的。

聊起打猎，尹大爷又问他就是用背着那弓的？叶南飞说；是啊。他对他那

把弓还是很中意的，二叔的工，在他看来很致的。可看尹大爷的表好像不

以为然。说；瞧着你能用那把弓就一狍，说明你的箭术还行。明显是看不上

他那把弓。叶南飞也有不服气，心里话，就我那把弓，就你这板，拉都未必

拉的开，这俩人的表，互相给刺激到了。这又喝了小酒，真暴来，那

老爷好像是来劲了；丫，去把我那弓拿来让他瞧瞧，啥才叫弓。

尹令伊跑去屋外，拿来一把古怪的弓。叶南飞拿过来以后，看着弓弦并没有

上，材质看不来，但理的很细，上面似乎刷了很厚的胶。形状像是弓那

么弯曲，但不好看。尹大爷则得意神，给叶南飞介绍；你能看来这弓是

啥的不？叶南飞摇了摇。尹大爷；这就是有名的角弓啊。然后他有把弓用

力一弯，把弦挂上，这叶南飞看明白了，原来弓弦松的时候，弓是向相反方向

弯曲的，等弓弦上，才恢复想象中弓的形状。